slm fidan hnm. ben mercanlar gıda dan sercan alkoç ilhami beyle göz gezdırdık sıtenıze gercekten cok beyendı...ve sıze teşekkur ettı.
resımlerde guzel olmuş :)
kanepe hazırlanışı:
1.TATLI TARTOLET *MALZEMELERİ* a)krema toz b)şanti c) meyve (çilek,kivi,muz) d)jöle
YAPILIŞI:Tatlı tartoletler yapılmadan önce tepsiye dizilip 2 -3 dk 150 C ‘de Fırında ısıtılıp sogutulacak.İçine krema sıkma torbasıyla doldurulur.Üzerine Krem şanti ile süsleme yapılır.Meyvayla dekor verilir.En son üzeri jöle ile kap- lanır.Takriben 1 saat dolapta bekletilip servis yapılır.
2.TUZLU TARTOLET *MALZEMELERİ* a)Süt -1kg b)Yumurta – 3 Adet c)Un -200 gr d)baharat – 1 çay kaşığı e) dere otu f) maydonoz g) tuz - 1 yemek kaşığı h) kaşar ı) zeytin i)Margarin – 50 gr i) mantar
YAPILIŞI:süt,un,yumurta,tuz ve baharat bir kapta karıştırılır.Orta derece Yanan ocakta karıştırılarak pişirilir.15 dk piştikten sonra katılaşmaya başla- Yınca baloncuklar oluşuncaya kadar pişirilir. Daha sonra ocaktan indirilir.10 – 15 dk soğuduktan sonra sıkma torbasıyla Tartoletlere doldurulur.Üzeri malzemelerle süslenir(kaşar,mantar,zeytin,salam Sosis vb.)Fırında 150 C de 8 – 10 dk pişirilir.Fırından cıktıktan 5 dk sonra Servis yapılır.
8 yorum:
tatlı tartoletlerinizi tariflerinizi uygulayarak annemle birlikte el yaptık çok güzel oldu teşekkür ederim
biraz önce kendimi tanıtamadım adım sinan kaplan
blogun hayırlı olsun fidan abla. tartoletler nefis görünüyor. ellerine sağlık. :)
teşekkür ederim.
canım blogun hayırlı olsun görüntü çok güzel eminim tatlarıda öyledir ilk fırsatta deneyeceğim
hayirli olsun fidan abla guzel gorunuyar bu hafta frambuazli tarteletlini piyasaya sunacam artik birazda belcikada yesinler selamlar erkan
slm fidan hnm. ben mercanlar gıda dan sercan alkoç ilhami beyle göz gezdırdık sıtenıze gercekten cok beyendı...ve sıze teşekkur ettı.
resımlerde guzel olmuş :)
kanepe hazırlanışı:
1.TATLI TARTOLET
*MALZEMELERİ*
a)krema toz b)şanti c) meyve (çilek,kivi,muz) d)jöle
YAPILIŞI:Tatlı tartoletler yapılmadan önce tepsiye dizilip 2 -3 dk 150 C ‘de
Fırında ısıtılıp sogutulacak.İçine krema sıkma torbasıyla doldurulur.Üzerine
Krem şanti ile süsleme yapılır.Meyvayla dekor verilir.En son üzeri jöle ile kap-
lanır.Takriben 1 saat dolapta bekletilip servis yapılır.
2.TUZLU TARTOLET
*MALZEMELERİ*
a)Süt -1kg b)Yumurta – 3 Adet c)Un -200 gr d)baharat – 1 çay kaşığı
e) dere otu f) maydonoz g) tuz - 1 yemek kaşığı h) kaşar ı) zeytin
i)Margarin – 50 gr i) mantar
YAPILIŞI:süt,un,yumurta,tuz ve baharat bir kapta karıştırılır.Orta derece
Yanan ocakta karıştırılarak pişirilir.15 dk piştikten sonra katılaşmaya başla-
Yınca baloncuklar oluşuncaya kadar pişirilir.
Daha sonra ocaktan indirilir.10 – 15 dk soğuduktan sonra sıkma torbasıyla
Tartoletlere doldurulur.Üzeri malzemelerle süslenir(kaşar,mantar,zeytin,salam
Sosis vb.)Fırında 150 C de 8 – 10 dk pişirilir.Fırından cıktıktan 5 dk sonra
Servis yapılır.
Sevgili Fidan blogun hayırlı olsun,tartoletlerin görüntüsü şahane tatlarıda öyledir mutlaka.Çalışmalarında başarılar dilerim.Sennur Gülenbay
Yorum Gönder